魚介類に見られる「寄生虫」


テンタクラリア Tentacularia
(主な寄生対象魚)アジ、サバ、カツオ

 東京湾での船釣りの釣果の、アジのトロ(筋肉)に
入り込んでおりますものを採取いたしました。

 米粒のような寄生虫で、組織に食い込んでいきます。
人間には寄生しないことが知られておりますが、あまり
気持の良いものではありません。

 寄生虫の見つかる個体にはその卵も産み付けられて
おりましたり小さな幼虫も複数いる可能性もあります。
必ず、よく冷凍(3日以上)か、出来る限り加熱調理を
おすすめします。

(C)ラクラクダの釣り&調理



テンタクラリアを酢で殺虫する実験

SEO [PR] 爆速!無料ブログ 無料ホームページ開設 無料ライブ放送